Помидоры в собственном соку

Помидоры в собственном соку
 Sitemap Рейтинг@Mail.ru

Поиск на сайте




Заготовки




Помидоры в собственном соку


Рецепт Михаила Трапезникова

Ингредиенты

  • помидоры
  • соль

Способ приготовления

  • Если у вас много перезрелых помидоров, сделайте помидоры в собственном соку.
  • Перезрелые помидоры перекрутите, протрите через сито и сделайте сок. В сок добавьте соль из расчета 1 ч.л. на трехлитровую банку.
  • Плотные помидоры уложите в банки и бланшируйте (залейте крутым кипятком и слейте). В банки налейте кипящий сок и закатайте.