Медовый торт с лесными орехами

Медовый торт с лесными орехами
 Sitemap Рейтинг@Mail.ru

Поиск на сайте




Выпечка




Медовый торт с лесными орехами

Ингредиенты

  • 400 грамм меда
  • 400 грамм сахара
  • 4 шт. - яйца
  • 1 кг муки
  • 1 стакан лесных орехов
  • 1 стакан пива
  • по 1 ч. ложке соды и молотой корицы

Способ приготовления

  • Растереть желтки сначала с сахаром, а потом с медом, сваренным с корицей. Влить пиво или сметану, всыпать муку, соду и растирать до появления пузырьков. Масса должна быть густоты сметаны, а если реже, добавить муки. Вымешать с грубо измельченными орехами и вылить в смазанную жиром и посыпанную мукой форму, а сверху посыпать измельченными орехами.
  • Печь сначала в теплой духовке (190?), когда тесто подойдет - в горячей (200?) - в течение 1 часа. Вынимать из формы холодным.