Новогодние рецепты к Году Лошади

Kameropuu:
 Sitemap Рейтинг@Mail.ru 
Поиск на сайте



Новогодние рецепты к Году Лошади




Салат "Рыжий конь"

Способ приготовления

  • 1 слой - отварной картофель;
  • 2 слой - отварная курица;
  • 3 слой - обжаренные грибы с луком;
  • 4 слой - яйца;
  • 5 слой- тёртый сыр с чесноком;
  • 6 слой - тёртая на мелкой тёрке морковь.
  • Каждый слой хорошо смазать майонезом, можно немного посолить ( по вкусу).
  • Для украшения: маслина, перья зелёного лука, копчёный сыр "Косичка", чернослив.




Сегодня карвинг стал не только забавой, но и профессиональной деятельностью некоторых людей.
Художественная резьба по фруктам и овощам набирает всё большую популярность среди творческих людей, ценителей искусства, так и среди обычных любителей вкусной и красивой еды. Для карвинга подойдут абсолютно любые фрукты, овощи и другие предметы, из которых можно что-то вырезать. В некоторых странах уже появились ежегодные соревнования по резьбе на фруктах и овощах. Вы так же можете попрактиковаться в кулинарном карвинге у себя на кухне, наверняка в ваших запасах есть картошка, морковь, сгодится даже репчатый лук!
На фото вы видите красивую лошадь, вырезанную на арбузе. Если не найдете к Новому году арбуз, сделайте такую резьбу на тыкве.




Вот еще простенькие примеры украшения Новогоднего стола. Бутерброд (два обжаренных кусочка булки, ветчина, сыр, сладкая кукуруза, оливки, зелень) и лошадка на тарелочке, сделанная из котлетки и макарон (в качестве травки использован огурец). Эти блюда понравятся вашим детям.